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利盈会平台注册,茶山养殖公司:年存栏30万只,做良心的无抗鸡蛋

2020-01-11 14:25:56 字号: | | 浏览量: 4277

利盈会平台注册,茶山养殖公司:年存栏30万只,做良心的无抗鸡蛋

利盈会平台注册,8月7日,在金河生物益生优特约,新牧网·新禽况主办的“寻找粤港澳大湾区品牌蛋”活动走进广西北流市茶山养殖有限公司(以下简称“茶山公司”)寻找无抗品牌蛋。

从肉种鸡到蛋鸡,重视设备茶山公司成立于2009年,与桂林大发集团合作养殖国鸡父母代种鸡。2014年上半年行业遭遇h5禽流感疫情,活禽禁售,损失惨重,总经理梁伟志做了个艰难的决定,放弃肉种鸡,该养蛋鸡。

茶山公司总经理梁伟志(中)、玉林市水产畜牧业协会会长庞宏志(左3)与新禽况记者合影

2014年下半年9万只蛋鸡顺利产蛋,与此同时,行情好转,止亏为盈。“从养蛋鸡之后,不管行情多么差,年利润还没遇到亏损的情况。”梁伟志彻底走上了蛋鸡养殖的道路。

茶山公司总经理梁伟志

因为从种鸡起家,梁伟志对设备、管理、疫病防控上特别在意。2014年就用上了自动化的设备,自动喂料系统、自动集粪系统、自动光照系统、自动饮水系统、水帘负压通风这些都配备上。不仅如此,他还在玉林尝试鸡蛋打码,构建溯源体系,树立品牌,走在行业前列。

当问到为什么没有用到自动装蛋系统,梁伟志表示,最新的一栋鸡舍采用了集蛋收集系统,没有用自动分级系统。主要原因是机械收集和分级,会有小概率出现破损情况,而手动分级和收集,可以减少这部分的损失。

工人们收集鸡蛋

据悉,目前公司存栏蛋鸡约30万只,产品主要直销当地的学校、超市、机关饭堂等。“公司没有专门的营销团队,只有一个销售负责人,多年来靠茶山蛋的品质优良声誉取得了供不应求的效果。”梁伟志说道,很多超市主动找到公司供应鸡蛋,因为公司产能的限制,鸡蛋供不应求。目前公司已经筹划在新的100亩基地上扩建,计划增加产能到60万只,以满足当地的鸡蛋订单。

公司办公楼

生物安全做好,无抗并不难茶山鸡蛋在当地乃至广西都有不错的声誉,价格往往比市场价高出0.1-0.2元/斤,却依旧供不应求。究其原因,是鸡蛋的品质得到市场的认可。

“茶山的水土比较特别,使用当地的水源,配之于自己的饲料配方、中草药、益生菌等调理,鸡蛋煎煮后比较香。”梁伟志告诉新牧网新禽况记者,公司的茶山鸡蛋黄可以用手拿起来,与普通鸡蛋不同。“去年的蛋鸡全部逐批淘汰了,今年都是新进的蛋鸡产蛋,品质上有保障。”

蛋鸡场内部情况

至于抗生素,梁伟志表示早已经做到无抗养殖,用疫苗免疫、中草药、消毒液、益生菌预防和治疗。“其实,最主要的还是舒适的饲养环境,全封闭式的鸡舍,自动化的设备,良好的生物安全,无抗养殖是可行的。每个月都有好多人来抽检,自己也会经常抽检,包括饲料中抗生素的含量。”

梁伟志对新禽况记者讲了个故事,过去超市里曾遇到过无喷码的鸡蛋冒充茶山鸡蛋,他直接对超市说,随便去鸡场检测,如果有药残,一赔一万都没问题。后来,这个超市成为长期合作伙伴。“药残是考验企业和个人底线的,做企业不能没有良心,不重视食品安全可是要坐牢的。”

【策划】新牧网 新禽况

【统筹】林礼广

【记者】苏皖中

【作者】 新牧网

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~三农~三农自营号~国鸡文化

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